شناسنامه کتاب‌شناختی اثر
آشپزی
āšpazī
1
نسخه ثبت‌شده
مشاهده فهرست نسخه‌ها
↓
پیوند کوتاه:
/w/546
شناسه یکتا در پایگاه فهارس: #546
پدیدآور / مؤلف:
ناشناخته
تاریخ و سده تألیف:
نامشخص
مأخذ فهرست‌نویسی:
فنخا، ج 1، ص 209
زبان و قالب:
فارسی
رده‌های موضوعی:
آشپزی
معرفی و مشخصات کتاب‌شناختی اثر (در مأخذ فنخا)
نحوه آشپزی و تهیه انواع حلواها، آش‌ها و شربت‌های مختلف و مواد لازم برای هر کدام بیان شده است.
متن فنخا
● آشپزی / آشپزی / فارسی
āšpazī
نحوه آشپزی و تهیه انواع حلواها، آش‌ها و شربت‌های مختلف و مواد لازم برای هر کدام بیان شده است.
نسخه‌های خطی این اثر
1 نسخه| ردیف | کتابخانه و مرکز نگهداری | شماره نسخه | کاتب | تاریخ کتابت | نوع خط | برگ | مشاهده |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |
دارالحدیث
قم
|
306 | بی‌کاتب | قرن 12 | نستعلیق | 67 | شناسنامه ← |